早く！美味しく！食パンを焼く

食パンを美味しく！ただそれだけを追求した浅型 黒皮鉄フライパンです。

黒皮鉄の「熱伝導率の高さ」と「保温力」を活かして、わずか90秒（片面45秒）で一気に焼き上げることにより、外はカリッと、中はふわっとした焼き上がりに！

どんな熱源でもOK！ 

焚き火、炭火、ガス、IH、オーブン、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーターなどあらゆる熱源でお使いいただけます。

もちろん他の料理でも美味い！

食パンだけでなく、他の料理にもお使いいただけます。

※餃子をテフロンフライパンと焼き比べしました。焼き上がりが圧倒的！ぜひ試してください（フチが低いので油は跳ねますが・・）

創業70年、大阪の町工場が作った逸品

13cmミニフライパンの重量はわずか230g

これはただ小さくしただけではなく、ヘラ絞り加工により側面を薄く仕上げることにより実現しました。

鉄製フライパンのデメリット解消

鉄フライパン、憧れるけど最初の油ならしが面倒という方も多いのではないでしょうか？

このミニフライパンは一つ一つ手作業でハードテンパー加工を施しております。

ハードテンパー加工とは、約700℃の高温でフライパンを焼き入れし、さらに油に漬け込むことで油に馴染んだフライパンにする技法です。

つまりお手元に届いた段階で油ならしが済んでいます。

さっと洗うだけで使い始めることができますので手間を大幅に削減できます。

 オプション品紹介

フライパン用 鉄蓋 

フライパン用 本革ハンドルカバー