限定復活！

終売していた、シェラカップ炊飯用 木蓋。

アメトーーク！コラボを記念して仕様も新たに限定復活いたします。

檜と焼杉の２種をご用意

従来はサクラの木を使用していましたが、今回、釜飯の木蓋でも定番の「ヒノキ」と「焼杉」の２種をご用意しました。

天然木を使った職人の手作り。

一点、一点その表情が違いますので、まさに一点ものです。

シェラカップでの炊飯で、もっと美味しいご飯を炊きたい！そんな思いから木材の種類、厚み、いくつもテストした結果、カニ穴ができるほどの炊き上がりが実現しました。

※炊き方のコツもありますので、木蓋だけが要因ではありません。

好評だった、シェラカップ用 桐蓋の２代目として、デザイン・素材を１から見直し、テストを繰り返し、ようやく完成した木蓋です。

炊飯テストを繰り返した結果、素材は炊飯用木蓋としては珍しい、サクラを使っています。

※アメトーークコラボでは「ヒノキ」と「焼杉」となります。

デザインも従来の釜飯用蓋のデザインにはない、12角形を採用。

漆黒のシェラカップの締まった雰囲気にマッチするデザインになりました。

制作は、古くから木工のまちとして知られる、長野県木曽の職人さんによる完全手作りです。

※完全手作りのため、量産が難しい商品です。
  在庫のある時に早めに確保いただくことをお勧めします！

初代の桐蓋から、より重みのあるサクラに変更し、加えて板厚を1cm厚くしました。

※アメトーークコラボは「ヒノキ」と「焼杉」

このことにより、炊飯時にシェラカップ内部の圧力が上がり、シェラカップ炊飯のポイントである「蒸らし」効果が高まりました。

初代のレーザー印刷から焼印に変更しました。

レーザーによるシャープな印刷に比べると、シルエットが柔らかくなり、1個1個手作業で焼き入れを行いますので、焼印の位置や仕上がりも微妙に違うなどして、味わいが増しました。