Column
シェラカップの蓋（リッド）の使い道とは？
器、調理器具、計量カップと多用途に使えるシェラカップ。 ただでさえ使い勝手が良いシェラカップに蓋（リッド）があるとさらに用途が広がります！ 今回は、そんなシェラカップ用の蓋（リッド）を詳しく紹介します。 蓋（リッド）の使い道 ・調理用の蓋として使う ・虫やゴミの混入防止として使う ・鍋敷として使う ・まな板として使う ・お皿として使う ◉調理用の蓋として使う 蓋を使うことで、シェラカップ調理の幅を広げることができます。 炊飯や、かんたんな蒸し料理は蓋があればこそできる調理！ 専用の道具には敵わないけど、お手軽に使えるのが魅力です。 また、お湯を沸かす際も、蓋をすることで効率的に沸かすことができるので、特に冬場などはあると便利でしょう。 このほか食材を茹でる様な場合でも、火の通りが早くなるので、やはりあると便利です。 本格的な炊飯ならこちらがオススメです。 Re:NASOV シェラカップ用 木蓋 シェラカップ内部にかかった圧力を逃さず、ふっくら炊飯を実現しました。 column「シェラカップ レシピ 炊飯のコツ」 本格的な蒸し料理ならこちらがオススメです。 シェラカップを使った本格蒸し料理が楽しめる。 Re:NASOV WASEIRO（和せいろ）...
シェラカップの蓋（リッド）の使い道とは？
器、調理器具、計量カップと多用途に使えるシェラカップ。 ただでさえ使い勝手が良いシェラカップに蓋（リッド）があるとさらに用途が広がります！ 今回は、そんなシェラカップ用の蓋（リッド）を詳しく紹介します。 蓋（リッド）の使い道 ・調理用の蓋として使う ・虫やゴミの混入防止として使う ・鍋敷として使う ・まな板として使う ・お皿として使う ◉調理用の蓋として使う 蓋を使うことで、シェラカップ調理の幅を広げることができます。 炊飯や、かんたんな蒸し料理は蓋があればこそできる調理！ 専用の道具には敵わないけど、お手軽に使えるのが魅力です。 また、お湯を沸かす際も、蓋をすることで効率的に沸かすことができるので、特に冬場などはあると便利でしょう。 このほか食材を茹でる様な場合でも、火の通りが早くなるので、やはりあると便利です。 本格的な炊飯ならこちらがオススメです。 Re:NASOV シェラカップ用 木蓋 シェラカップ内部にかかった圧力を逃さず、ふっくら炊飯を実現しました。 column「シェラカップ レシピ 炊飯のコツ」 本格的な蒸し料理ならこちらがオススメです。 シェラカップを使った本格蒸し料理が楽しめる。 Re:NASOV WASEIRO（和せいろ）...
シェラカップ炊飯のコツ
シェラカップ炊飯のメリットは、少量のご飯が炊けること。 お酒を飲んだ後、ほんの少しご飯が食べたいなんて時にぴったりです。 ただ少量で美味しいご飯を炊くのって案外失敗しやすく「芯が残ってしまう」「焦げ付いてしまう」なんてこともしばしばです。そこで、今回は美味しくご飯が炊き上がった証とも言えるカニ穴ができる、シェラカップ炊飯のコツを紹介します！ シェラカップ炊飯を成功させるための３つのポイント ・しっかりと水に浸す ・お米を混ぜながら加熱する ・十分に蒸らす ◉しっかり水に浸す ご飯を炊く前に、お米をお水に浸すと美味しいご飯が炊ける。よく知られた方法ですよね。 これは、お水に浸ることで、でんぷんが分解されて糖ができ、粘り気が出てふっくらとしたごはんが炊けるからなんですが、シェラカップ炊飯の場合、美味しくするための一手間と言うより、絶対に行うべき工程になります。 シェラカップは器が小さい分、加熱した時に熱が一気に回ってしまい、お米が吸水するより早く水分が蒸発してしまい、芯が残ってしまいます。 夏場なら30分、冬場なら60分くらいは浸水してください。 一見面倒だと思われるかも知れませんが、シェラカップでお米を研いでからそのまま水に浸して放置するだけなのでかんたんです。 ◉お米を混ぜながら加熱する 通常の炊飯と異なり、シェラカップ炊飯は煮立つまで蓋をせずに、お米をかき混ぜお米に熱が均等に加わるようにします。 コツは、中火からやや弱火にかけたシェラカップの鍋底から掬い上げるように混ぜることです。 こうすることで、熱くなった底面のお米が、こびり付いたり、焦げ付いてしまうことを予防できます。 スプーンで混ぜながらもふつふつお湯が煮上がってきたら、蓋をします。 ◉十分に蒸らす 蓋をしたら、火をトロ火にして3分程度を目安に待ちます。※内部の圧力を逃さない、重めの蓋がお勧めです。 時間はあくまでも目安。火加減や外気温などによって、変化しますので時間だけでなく、蒸気量の変化や香りの変化に注意して、香ばしい香りがする様でしたら火を止めます。 そこから15分程度、蒸らして完成です！ 寒い時期は蓋ごとタオルで包んで、保温すると効果的です。 ...
シェラカップ炊飯のコツ
シェラカップ炊飯のメリットは、少量のご飯が炊けること。 お酒を飲んだ後、ほんの少しご飯が食べたいなんて時にぴったりです。 ただ少量で美味しいご飯を炊くのって案外失敗しやすく「芯が残ってしまう」「焦げ付いてしまう」なんてこともしばしばです。そこで、今回は美味しくご飯が炊き上がった証とも言えるカニ穴ができる、シェラカップ炊飯のコツを紹介します！ シェラカップ炊飯を成功させるための３つのポイント ・しっかりと水に浸す ・お米を混ぜながら加熱する ・十分に蒸らす ◉しっかり水に浸す ご飯を炊く前に、お米をお水に浸すと美味しいご飯が炊ける。よく知られた方法ですよね。 これは、お水に浸ることで、でんぷんが分解されて糖ができ、粘り気が出てふっくらとしたごはんが炊けるからなんですが、シェラカップ炊飯の場合、美味しくするための一手間と言うより、絶対に行うべき工程になります。 シェラカップは器が小さい分、加熱した時に熱が一気に回ってしまい、お米が吸水するより早く水分が蒸発してしまい、芯が残ってしまいます。 夏場なら30分、冬場なら60分くらいは浸水してください。 一見面倒だと思われるかも知れませんが、シェラカップでお米を研いでからそのまま水に浸して放置するだけなのでかんたんです。 ◉お米を混ぜながら加熱する 通常の炊飯と異なり、シェラカップ炊飯は煮立つまで蓋をせずに、お米をかき混ぜお米に熱が均等に加わるようにします。 コツは、中火からやや弱火にかけたシェラカップの鍋底から掬い上げるように混ぜることです。 こうすることで、熱くなった底面のお米が、こびり付いたり、焦げ付いてしまうことを予防できます。 スプーンで混ぜながらもふつふつお湯が煮上がってきたら、蓋をします。 ◉十分に蒸らす 蓋をしたら、火をトロ火にして3分程度を目安に待ちます。※内部の圧力を逃さない、重めの蓋がお勧めです。 時間はあくまでも目安。火加減や外気温などによって、変化しますので時間だけでなく、蒸気量の変化や香りの変化に注意して、香ばしい香りがする様でしたら火を止めます。 そこから15分程度、蒸らして完成です！ 寒い時期は蓋ごとタオルで包んで、保温すると効果的です。 ...
【2022年】善光寺 御開帳 ズバリ記念品はこの３つ
善光寺 御開帳がコロナによる１年の延期を経て、2022年4月3日から6月29日まで行われています。 ７年に1度の盛儀を記念して、様々な限定品が発売されていますので、御開帳期間中の善光寺 旅行の際にはチェックしておきたいところですよね。 ここでは、回向柱守などオフィシャルの限定品ではなく、ちょっと変わった限定品を３つピックアップしてご紹介します！ お勧めなのは善光寺 大勧進が発売する御開帳限定の記念品です。 ・越ちひろコラボ御朱印・ペヤング焼きそば 蕎麦風 ・護摩祈願 お守りシェラカップ ◉腰ちひろ御朱印 長野県千曲市出身で現代アーティストの越ちひろ氏が絶対秘仏に、4月18日に死去された善光寺住職 瀧口宥誠(ユウジョウ)貫主が書を記した特別御朱印。 瀧口貫主の書は、３つの梵字で、中央の梵字 は「キリーク」と読み阿弥陀如来を表し、右が 「サ」で観音菩薩、左が 「サク」で勢至菩薩を表し、善光寺の本尊一光三尊阿弥陀如来を表しています。 ◉ペヤング焼きそば 蕎麦風 善光寺 御開帳を記念して作られたペヤング焼きそばです。やきそばなのに、蕎麦風。どんな味か興味がそそられますよね！善光寺大勧進とペヤングの異色のコラボだけでも興味深いのに、焼きそばが蕎麦風とは？？興味が尽きないコラボです。 御開帳期間だけの限定販売なので、ペヤング好きの方も見逃せない商品です。 ◉お守りシェラカップ 善光寺 大勧進と信州発アウトドアブランド Re:NASOVと、こちらも異色のコラボ Re:NASOV...
【2022年】善光寺 御開帳 ズバリ記念品はこの３つ
善光寺 御開帳がコロナによる１年の延期を経て、2022年4月3日から6月29日まで行われています。 ７年に1度の盛儀を記念して、様々な限定品が発売されていますので、御開帳期間中の善光寺 旅行の際にはチェックしておきたいところですよね。 ここでは、回向柱守などオフィシャルの限定品ではなく、ちょっと変わった限定品を３つピックアップしてご紹介します！ お勧めなのは善光寺 大勧進が発売する御開帳限定の記念品です。 ・越ちひろコラボ御朱印・ペヤング焼きそば 蕎麦風 ・護摩祈願 お守りシェラカップ ◉腰ちひろ御朱印 長野県千曲市出身で現代アーティストの越ちひろ氏が絶対秘仏に、4月18日に死去された善光寺住職 瀧口宥誠(ユウジョウ)貫主が書を記した特別御朱印。 瀧口貫主の書は、３つの梵字で、中央の梵字 は「キリーク」と読み阿弥陀如来を表し、右が 「サ」で観音菩薩、左が 「サク」で勢至菩薩を表し、善光寺の本尊一光三尊阿弥陀如来を表しています。 ◉ペヤング焼きそば 蕎麦風 善光寺 御開帳を記念して作られたペヤング焼きそばです。やきそばなのに、蕎麦風。どんな味か興味がそそられますよね！善光寺大勧進とペヤングの異色のコラボだけでも興味深いのに、焼きそばが蕎麦風とは？？興味が尽きないコラボです。 御開帳期間だけの限定販売なので、ペヤング好きの方も見逃せない商品です。 ◉お守りシェラカップ 善光寺 大勧進と信州発アウトドアブランド Re:NASOVと、こちらも異色のコラボ Re:NASOV...
アウトドア用クラフトビールを作りたい！
キャンプでの楽しみは、大自然の中で昼から飲むお酒！ ウイスキー・ワイン・日本酒・焼酎どれも美味しいけど、やっぱり最初はビール※個人の見解ですw ややアル中の疑いがある僕は、キャンプ場に着いてまずビールを一杯。 設営終わって一杯、つまみ作りながら一杯、そんな感じでビールを楽しみたいのです。 そんな時に飲むビールがアウトドアにぴったりなビールだったら最高じゃ無いですか！ ならそんなビールを目指して作ってしまおうと言う、夢の企画ですw キャンパー達のビールを作りたいんです！ とは言え、僕はキャンパー代表でもなんでもないし、もちろんビールの専門家ですらないわけです。 一口にアウトドアに合うビールと言っても、その方向性は様々で定義もある訳じゃない。。 そこでまずは、ビールの方向性を皆さんの意見を基に決めようかと思います。 このプロジェクトは進行状況を随時、公開しようと思っているので楽しみにしてくださいね。 みんなでビールを作りましょう！ まずは是非是非、ビールの味の方向性のアンケートにお答えくださいませ。 アンケートに答える ※進捗は専用LINEにてお知らせしますので、友だち登録をお願いしますっ！ ※期間限定、ビールのお知らせのみです。
アウトドア用クラフトビールを作りたい！
キャンプでの楽しみは、大自然の中で昼から飲むお酒！ ウイスキー・ワイン・日本酒・焼酎どれも美味しいけど、やっぱり最初はビール※個人の見解ですw ややアル中の疑いがある僕は、キャンプ場に着いてまずビールを一杯。 設営終わって一杯、つまみ作りながら一杯、そんな感じでビールを楽しみたいのです。 そんな時に飲むビールがアウトドアにぴったりなビールだったら最高じゃ無いですか！ ならそんなビールを目指して作ってしまおうと言う、夢の企画ですw キャンパー達のビールを作りたいんです！ とは言え、僕はキャンパー代表でもなんでもないし、もちろんビールの専門家ですらないわけです。 一口にアウトドアに合うビールと言っても、その方向性は様々で定義もある訳じゃない。。 そこでまずは、ビールの方向性を皆さんの意見を基に決めようかと思います。 このプロジェクトは進行状況を随時、公開しようと思っているので楽しみにしてくださいね。 みんなでビールを作りましょう！ まずは是非是非、ビールの味の方向性のアンケートにお答えくださいませ。 アンケートに答える ※進捗は専用LINEにてお知らせしますので、友だち登録をお願いしますっ！ ※期間限定、ビールのお知らせのみです。
簡単キャンプ飯！インスタ映えシェラカップレシピ 3 選！
キャンプやアウトドアの必需品ともいわれるシェラカップ。キャンプでおしゃれな料理を作りたいけれど、何を持っていけばいいのか分からない…そんな方必見!!シェラカップの魅力やシェラカップを使った簡単レシピ、おすすめのシェラカップも紹介します。
簡単キャンプ飯！インスタ映えシェラカップレシピ 3 選！
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シェラカップとセットで使うと便利なアイテムとは？
多様な活用法ができ、その万能さからアウトドアレジャーで必需品として知られるシェラカップ。 今回はシェラカップのオプション商品にもこだわっているECサイトOTONA-MONOで販売されているキャンプギアブランドRe:NANOVのシェラカップとセットで使うと便利な商品３つとその理由についてご紹介します。 3つのおすすめ商品 1.WASEIRO/和せいろ2．防水革ハンドルカバー 3．ミニトング
シェラカップとセットで使うと便利なアイテムとは？
多様な活用法ができ、その万能さからアウトドアレジャーで必需品として知られるシェラカップ。 今回はシェラカップのオプション商品にもこだわっているECサイトOTONA-MONOで販売されているキャンプギアブランドRe:NANOVのシェラカップとセットで使うと便利な商品３つとその理由についてご紹介します。 3つのおすすめ商品 1.WASEIRO/和せいろ2．防水革ハンドルカバー 3．ミニトング
